Pages

Kamis, 21 Maret 2013

GUDEG KARPET


Gudeg (gudheg) adalah makanan khas dari Jogjakarta dan Jawa Tengah. Gudeg  terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, disajikan dengan nasi, kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek. Tetapi dibalik rasanya yang enak, ternyata dibutuhkan waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.

Di Salatiga tepatnya di Jalan Benoyo 46 terdapat sebuah warung gudeg yang kelezatan rasanya tidak kalah di bandingkan dengan gudeg asli dari Jogja. Namanya Gudeg "Karpet" , ehh...jangan salah!!! Gudeg karpet jangan diartikan gudeg yang terbuat dari karpet...butuh berapa lama tuh masaknya hehehe... :D
Nama Karpet sendiri berasal dari daerah dimana warung ini berdiri yaitu kampung Karang Pete disingkat menjadi Karpet, untuk orang-orang sekitar mungkin udah gak asing lagi di telinga.

Lokasi Gudeg Karpet di Jl. Benoyo 46 Karang Pete Salatiga

Warung ini berdiri belum cukup lama, hmmm...kira-kira sekitar pertengahan Januari 2013. Buat agan-agan Salatiga yang hobi wisata kuliner ga ada salahnya memasukkan Gudeg Karpet sebagai salah satu tujuan wisata kuliner. Lokasinya pun ga jauh dari pusat kota Salatiga dan yang pasti harga yang di patok untuk satu porsi nya murah banget gan, ga bakal ngecewain dehh.
Untuk seporsi Gudeg plus lauk dipatok mulai dengan harga Rp. 5.000,- itupun tergantung dengan lauk apa yang kita inginkan, ada Ayam kampung, Koyor, telor, krecek, tahu. Tersedia Opor Ayam khas Karpet juga, Kalo saya sich biasa makan pake Gudeg Koyor dan telor cuma Rp. 10.000,- di jamin mak nyusss deh rasanya hehehe... :p

Tempat makannya pun terbilang nyaman, dengan duduk bersila diatas gasebo beralaskan karpet dan nuansa etnic, dan yang pasti Ibu penjualnya sangat ramah melayani pembeli. Pokoknya buat semua warga Salatiga, jangan ngaku Salatiga deh kalo belum nyobain Gudeg Karpet hehee...Bangga deh jadi warga Salatiga, ternyata Salatiga kaya akan kuliner dan salah satunya adalah Gudeg Karpet...Sukses selalu buat Gudeg Karpet. :$

Menikmati Lezatnya Gudeg Karpet sembari ngobrol ma temen-temen

 

Blogger news

Blogroll

Most Reading